閉店のお知らせ
2014.08.04 Monday
2006年12月16日にオープンし、7年と7カ月の間
沢山のご愛顧をいただき、本当にありがとうございました
この度cafeAmarは7月30日(水)を最後の営業日とし閉店させていただくことになりました
お客様へ十分な説明なく突然のお知らせになってしまうことをお許しいただければと思います
テーブルに広がる可能性を探りたいと、最初は本当にちっぽけだった好奇心が
ここを訪れてくださった沢山の方々によって温められ、たくさんの美しい景色になりました
日々、空気としてここに漂う共感や共鳴に
背筋が伸びるような緊張感と、心がときほぐれるような安心感と、言葉に出来ない充実感を
おもいきり愉しませていただきました 本当にありがとうの気持ちでいっぱいです
この場所はなくなってしまいますが、皆様に温めていただいたAmarという哲学は
ずっと確かな繋がりを築いて行くのだろうと思います この先も
またどこかでお会いできるように、自分達の道を懸命に進んでいきたいと思います
その日まで、どうか皆様、笑顔でお過ごしください
本当にありがとうございました
最終日までは火曜日の定休日を除いて通常営業しております
どうぞ皆様お越しください スタッフ一同、楽しみにしております
またスタッフへのお問い合わせはcafeamar@live.jpまでメールにてご連絡頂ければ幸いです
閉店後も全スタッフにて確認致します
カフェアマル スタッフ一同
Amar Plate 7/23~7/28
2014.07.27 Sunday
ランチのアマルプレート 今週のおかずは、
・チキンとピーマンのヨーグルト煮
・キャベツのスパイス炒め
それと今月のサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。
チキンのヨーグルト煮には豪快にピーマン丸ごと1個!
ピーマン本来の程よい苦みと口当たりの優しいヨーグルトがとても良く合います。
程よい塩加減がたまらないチキンの上にはペパーミントをパラリ。
暑いこの季節に清涼感を運んできます。
2つ目のおかずはスパイシーなキャベツの炒め物!
マスタードシードを隠し味に使ったスパイス炒めは、ジャスミンライスのお供にぴったりです。
食欲の落ちるこの季節、アマルの料理で元気を出していただければ嬉しいです!
ご来店お待ちしております。
アマルプレート(平日ランチタイム 11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
(休日ランチタイム 11:30~15:00) ¥999
(ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付
Amar Plate 7/16~7/21
2014.07.17 Thursday
ランチのアマルプレート 今週のおかずは、
・チキンとコーンのクミンシチュー
・カボチャのサブジ
それと今月のサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。
太陽の光をたっぷりと浴びたコーンは、口に運ぶ度にその甘みを存分に味わうことができます。甘さと同時にシャキシャキとしたその歯ごたえ、クミンの風味をしっかりと封じ込めた
スープとチキンをお楽しみください。
スパイスと共に炒め煮したカボチャのサブジは、さっぱりとしたクミンシチューと相性ばっちり。口に広がるスパイシーな風味とほくほくのかぼちゃの口当たりがたまりません。
ちょっぴり食欲の落ちること季節、アマルのスパイスフードをお試しください!
お食事はもちろん、ケーキやスウィーツ、アルコールもご用意しております。
ご来店お待ちしております。
アマルプレート(平日ランチタイム 11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
(休日ランチタイム 11:30~15:00) ¥999
(ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付