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2014.08.04 Monday

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    Amar Plate 6/11~6/16

    2014.06.13 Friday

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      ランチのアマルプレート 今週のおかずは、

      ・チキンとズッキーニのクミンシチュー
      ・レンズ豆クリームのじゃがいもサラダ

      それとサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。

      チキンのクミンシチューは、クミンホールをベースに、にんにくやこんがりと
      香ばしさが出るまで炒めた玉ねぎ等を加えることで、シンプルでいながらも
      コクのある、食欲の湧く一品になっております。
      口に入れた瞬間にトロトロに溶けてしまうほどの優しい口当たりのズッキーニも
      チキンと一緒にお楽しみください。

      オリジナルのレンズ豆ソースをトロリとかけたじゃがいもは、
      じゃがいも本来の甘みを楽しんでいただけるよう、シンプルに塩とクミンで味付けをしています。
      レンズ豆のソースと合わせることで、クリーミーで優しい食感になっています。

      湿気が出てきてだんだんと蒸し暑くなってきましたが、ひんやり冷たい飲み物や、
      スパイスにぴったりのアルコールなどもご用意してお待ちしております!
      食欲が少し落ちてきた時こそ、スパイス料理をお楽しみください。

      ご来店お待ちしております。

      アマルプレート(平日ランチタイム  11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
             (休日ランチタイム  11:30~15:00) ¥999 
             (ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付

      Amar Plate 6/5~6/9

      2014.06.05 Thursday

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        ランチのアマルプレート 今週のおかずは、

        ・トマトミントチキン
        ・焼きナスのヨーグルトサラダ

        それとサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。

        爽やかなミントと真っ赤なトマトと一緒にぐつぐつ煮込むことで
        とっても濃厚な味が楽しめるトマトミントチキンは、シンプルなようで
        隠し味に使用しているスパイスがほんのり香る一品です。

        焼きナスのヨーグルトサラダにはにんにくを使用しており、
        まろやなでいながら食欲の湧く、スタミナおかずです!
        少し暑くなってきて食欲が落ちて来た方におすすめです。

        湿気が出て来る季節になりましたが、カフェアマルではアイスミントティーや
        自家製のジンジャエール、季節限定のいちごビール等をご用意しております!
        ぜひこの機会におためしください!

        ご来店お待ちしております。

        アマルプレート(平日ランチタイム  11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
               (休日ランチタイム  11:30~15:00) ¥999 
               (ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付

        週末ガレージセールやります!5/31〜6/1

        2014.05.30 Friday

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          こんにちわ。

          ここの所、お天気続きですね。

          気付いたら半袖でいられるくらい暖かくなっていました。
          アマルのテラスは、植物たちも元気で気持ち良いです。

          さて、タイトル通り、5/31,6/1 明日、明後日の週末。
          アマルのテラスでガレージセールやりますーーーーー!!!!!
          時間は、12時くらいから18時くらいまで。暗くなったら店じまいします。

          スタッフの季節の私物やアマルで大切に使っていた道具など。
          女性はもちろん、男性の方も掘り出し物探して頂けると思います。

          大切に使っていたものを、お安くお譲りします。

          見るだけでも楽しい!個性豊かなものをたくさんご用意してお待ちしております!

          どうぞ皆様、アマルのご飯のついでに覗きに来てください。ゆるゆるとお待ちしております〜。

          Amar Plate 5/28~6/2

          2014.05.28 Wednesday

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             ランチのアマルプレート 今週のおかずは、

            ・ほうれん草とチキンの煮込み
            ・レンズ豆とトマトのコリアンダーカレー

            それとサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。

            栄養たっぷりのほうれん草をふんだんに使って、やわらかなチキンの
            煮込みを作りました。濃厚なほうれん草の旨みをお楽しみください。
            仕上げに生クリームをとろりと掛けることで
            口当たりもとってもマイルドな一品になっております。

            レンズ豆とトマトのコリアンダーカレーは生姜をアクセントに、
            生のコリアンダーを仕上げに入れることでとっても爽やかな
            トマトベースのカレーになっています。

            暑くなってくるこれからの季節、スパイス料理を食べて元気を出しませんか?

            ご来店お待ちしております。

            アマルプレート(平日ランチタイム  11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
                   (休日ランチタイム  11:30~15:00) ¥999 
                   (ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付

            Amar Plate 5/21~5/26

            2014.05.21 Wednesday

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              ランチのアマルプレート 今週のおかずは、

              ・チキンとピーマンのヨーグルト煮
              ・ひよこ豆のカレー

              それとサラダ、人参のマリネ、ジャスミンライスがワンプレートになっています。

              チキンのヨーグルト煮はピーマンを大胆にまるごと一個使用しており、
              ピーマン本来の甘みと苦味を絶妙なバランスで味わうことができます。
              ヨーグルトを使用することで、スプーンで簡単にほどけてしまうほど
              柔らかく仕上がっております。

              ひよこ豆のほくほくとした食感が楽しいカレーは辛さ控えめで、
              辛いのが苦手な方にも充分楽しんで頂けます!
              最後にパクチーを隠し味にパラリ。
              シンプルでヘルシーいながらお豆でお腹も満腹に!

              だんだんと暖かくなってきたこの季節、テラス席はランチにぴったりです!
              天気の良い日などにぜひご利用下さい!

              ご来店お待ちしております。

              アマルプレート(平日ランチタイム  11:30~17:00) ¥999 ※ドリンク・ヨーグルト付き
                     (休日ランチタイム  11:30~15:00) ¥999 
                     (ディナータイム 17:00~23:00) ¥1240 ※スープ付