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2014.08.04 Monday

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    ランチメニュー

    2008.01.24 Thursday

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      アマルでランチをどうぞ。

      ○日替わりランチプレート ¥980
        日替わりで、おかず2品とサラダのプレートです。
        15穀米かバケット付きです。
        おかずは、煮込みものやグラタンやお豆腐のハンバーグだったり、
        朝の準備は楽しみです。

      ○日替わりスーププレート ¥950
        本日のスープとサラダと天然酵母パンのプレートです。
        アマルのスープは野菜を数種類組み合わしてじっくり煮込むので、
        とろとろしててやさしい味です。

      ○キッシュプレート ¥950
        本日のキッシュとスープ、あとサラダのプレートです。
        キッシュのフィリングには内緒の何かを使ってるので、特別の味。

      ○オープンサンドプレート ¥900
        オープンサンドと本日のスープ、サラダのプレートです。
        サンドの種類は、
         ・ゴルゴンゾーラと木の実のハニーピザ
           はちみつたっぷりで何度も食べたくなる味です。

         ・レンズ豆のパテのオープンサンド
           レンズ豆とくるみや野菜で作ったパテとトマトをビネガーのドレッシングで
           和えて、さっぱりなのに香ばしいのです。

      ○トマトチキンヨーグルトカレー ¥1050
        アマルの定番メニュー
        十五穀米かクスクスが選べます。サラダ付き。

      ○鶏肉とかぼちゃのほうれん草ソースパスタ ¥1050
        5種類の野菜を煮込んでペーストにした緑のソースは本当においしいです。
        
      ○トマトココナッツソースパスタ ¥1050
        海老とイカの出汁がきいてます。パクチーと一緒に。

      全部のランチメニューに日替わりのお茶が付きます。
      カウンターにセルフサービスで置いてあるので、
      アマルが選んだ色んなお茶 試してみてください。


          

      12/23のランチはジャズ&ボサノバのライブ&ビュッフェです

      2007.12.20 Thursday

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        カフェアマルの上のスタジオアムリタ・イーストスタジオオープン1周年を記念してミニパーティを行います。
        イーストスタジオ1Fでおなじみ、cafe amarの心づくしのお料理とライブ演奏をお楽しみいただけます。
        どなたでもご入場いただけます。 ※通常のランチ営業はお休みです。

        星Studio Amrita East1周年記念 【Live & Lunch Party】

        るんるん日時: 2007/12/23(sun) 12:00-15:00

        るんるんSpecial Live:
        粟澤博幸(Jazz Guiter)
        キャピタル(ボサノバ)

        るんるん入場料:
        ビュッフェ形式ランチ・フリードリンク・ミュージックチャージ含む
        当日 5,000円
        予約 4,500円

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        [studioAmrita]年末特別ワークショップ

        12:15〜13:15「年末浄化ヨガ」講師:青柳五月
        〜今年1年の浄化をし来年へ!

        11:00〜12:00「カップルヨガ」講師:福島まゆみ
        〜二人で行うヨガ&マッサージ。友人同士、一人でも可。

        (参加費:お一人様1000円 スタジオにて)
        ※ヨガのみの参加も可能です!
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        ■粟澤博幸(あわざわひろゆき)・・・高校時代、当時帰国したばかりの渡辺貞夫氏のジャズ理論に惹かれてジャズの世界に入る。その後、潮先郁男氏にジャズ・ギターの基礎を学び、平岡清二カルテットでプロとしてスタートする。以後、様々な編成のバンドに参加するが、異なる楽器とのデュオのフォーマットも数多く経験。伝統的なグルーブを基本に今日的な要素を取り入れた演奏を心掛けている。現在は、デュオ、トリオ、カルテットの形態で自己のバンド活動をしている。 主な著作に「ジム・ホール/ジャズ・ギターの探検」(リットー・ミュージック刊)、「コンテンポラリー・ジャズギター」(中央アート出版刊)やジャズ・ギターに関する解説書、ビデオ「すぐ弾けるジャズ・ベース(納 浩一)」(リットー・ミュージック)等がある。 単なるギター・ミュージックではなく、ジャズの中でのギターの位置ということに様々な可能性を見いだしたいと考えている。 横浜のジャズクラブなどを中心に活動し、日本のジム・ホールと呼ばれる粟澤氏のダキストギターの繊細な音色に酔いしれてください!
        キャピタル・・・オレゴン州出身。クラシック、エレキ、両方のギターで高評価を得ているアーティスト。 南カリフォルニア私立大学在学中、早稲田大学に留学し日本語と日本の文化の授業を受けながら琴と三味線と尺八のレッスンを受ける。卒業後、民族音楽の研究を深めるためカリフォルニア州立大学バークレー校に進学し、音楽修士を取得。その頃、日本のHipHopシンガー・ shingo2に出会い、7枚のシングルと3枚のアルバムを日本でリリース、リキッドルームやフジ・ロック・フェスティバル等に参加、日本でライブツアーを行う。一方でブラジルの作曲家ヴィラ・ロボスと現代作曲家ギンガの曲に夢中になり、パウロ・ベリナーティとギンガ本人にブラジル音楽のギター・レパートリーを学ぶ。 現在は弾き語りやバンドでブラジリアン・ジャズ、クラシック、そしてオリジナル曲の演奏で忙しく活動。DJノザワ、コサイナー等とヒップホップやエレクトロニカのDJ達とも作曲とレコーディングを続けている。今迄キャピタルのギターや声がフューチャリングされているアルバムとシングルは通算19枚リリース。 日本の文化や言語にも精通し、音楽にとどまらない多くの才能を秘めており、現在FM 福井にてラジオDJとしても活躍中。

        ・入場は先着40名様となっております。お早めにご予約ください。
        ・駐車場はございません。

        ご予約・お問い合わせ・・・
        スタジオアムリタ 0422-23-6611